Tagliatelle mit geröstetem Gemüse und Parmesan-Pesto

"Ein kreatives und etwas aufwendigeres Gericht mit gekochten Tagliatelle und Parmesan, das gesund ist und besondere Aromen bietet"

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7/18/2025

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Ein aromatisches Gericht mit gekochten Tagliatelle, hausgemachtem Parmesan-Pesto und geröstetem Gemüse für gesunden Genuss und besondere Geschmackserlebnisse.

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Name: Tagliatelle mit geröstetem Gemüse und Parmesan-Pesto
Yield: 2
Ingredients: 250 g gekochte Tagliatelle; 1 kleine Zucchini; 1 rote Paprika; 100 g Kirschtomaten; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 50 g Parmesan; 30 g Walnüsse; 30 g frische Basilikumblätter; 3 EL natives Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Honig; Frischer Thymian zum Garnieren

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