"Ricetta in italiano per una ciotola di quinoa mediterranea per due persone con 150g quinoa, 200g pomodorini tagliati a metà, 1 cetriolo a dadini, 1 avocado maturo affettato, 150g ceci cotti, 150g petto di pollo alla griglia affettato, 50g formaggio feta sbriciolato, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, succo di 1 limone, 1 spicchio d'aglio tritato, manciata di prezzemolo fresco tritato, sale e pepe nero a piacere."